CV0.net

INVITATION PRESSE

Portes ouvertes au Domaine Janisson Baradon à Epernay, le Dimanche 28 Juin à 10 h. Suivi d’un casse-croûte canaille arrosé au champagne.

Mythique dès sa naissance, objet de rêve et de convoitise, vin du plaisir, le champagne a excité et alimenté l’imagination depuis plus de 3 siècles tant les secrets de fabrication sont jalousement gardés jusqu’à présent…

Mes Vignes ouvre les portes de domaines situés dans les plus prestigieuses régions viticoles de France pour permettre aux particuliers de découvrir les secrets de la vigne et du vin durant toute la durée d’un millésime.

Pour découvrir les plaisirs et la complexité de la méthode d’élaboration du champagne, Mes Vignes a choisi le Domaine Janisson Baradon. Cette maison familiale dans laquelle règne une ambiance artisanale, est tenue par Richard Janisson (4ème génération) et ses deux fils Maxence et Cyril, qui élaborent une large gamme de cuvées au caractère bien affirmé et régulièrement saluées par la critique depuis 20 ans.

Les 9 ha de vignobles, regroupés autour du Domaine, sont plantés sur les coteaux Ouest du terroir d’Epernay, et offrent une vue à couper le souffle sur la ville et les vignobles environnants. En ce Dimanche 28 juin, Mes Vignes et le domaine Janisson Baradon renouent avec la tradition ancienne du déjeuner sur l’herbe au champagne initié au XVIIIème siècle. Que la joie pétille dans les coupes et que la mousse jaillisse !

Inscription obligatoire : Sophie Valicon – [email protected] – 06 16 48 08 20

Adresse du Domaine Janisson Baradon : 2 rue des vignerons – 51200 Epernay

A propos de Mes Vignes

Les formules Mes Vignes, élaborées pour 2 personnes, comprennent :

• L’allocation d’une parcelle de vignes pour un millésime.
• Un colis de bienvenue comprenant les informations sur le vin et le domaine ainsi qu’un échantillon de terre et un pied de vigne à planter chez soi.
• Le service d’une équipe de vignerons et d’oenologues pour apprendre à faire du vin, assorti de stages pratiques sur son élaboration (vendanges, vinifications, assemblage.) directement au domaine.
• Le suivi sur internet de l’évolution de son millésime semaine après semaine.
• Des bouteilles de sa cuvée étiquetées à son nom

A ce jour, plus de 2000 personnes ont vécu l’aventure Mes Vignes.

Les formules Mes Vignes sont proposées : en Alsace, Bandol, Bordeaux, Bourgogne, Cahors, Champagne, Châteauneuf du Pape, Languedoc, Pessac Léognan, Roussillon, Sancerre, et Touraine.

L’expérience Mes Vignes, c’est :

• Appréhender toutes les facettes du métier de vigneron
• Approfondir sa connaissance du vin
• S’initier aux pratiques des vignerons
• Découvrir de nouveaux terroirs
• Rencontrer des personnalités passionnées
• Partager des moments de plaisir et de convivialité

…et comprendre la richesse de notre patrimoine.

A propos du Domaine Janisson Baradon

C’est en 1922 que Georges Baradon, remueur, et son gendre Maurice Janisson, fondent le domaine. Ils commencent à produire du raisin, puis peu à peu, à élaborer et commercialiser leur champagne. Depuis, le domaine n’a cessé de se développer, en taille et en notoriété.

Aujourd’hui, sous l’impulsion de Richard Janisson et de ses deux fils, une large gamme de champagne au caractère bien affirmé a vu le jour, portant haut et fort l’image des vignerons indépendants dans un monde de grandes marques internationales.

Pour en savoir plus : www.champagne-janisson.com